обмінюємося досвідом
система НАССР у дитсадку
Як медсестра може допомогти директору уникнути штрафів, або Контроль за системою НАССР у дитсадку
Скористайтеся шестирічним досвідом керівника з організації харчування за системою HACCP та донесіть інформацію зі статті директору вашого дитсадка. Знатимете:
- як підтримувати впроваджені процедури системи НАССР
- які заходи спланувати на рік і на що передбачити гроші в кошторисі
- що врахувати в річному плані групи безпечності продуктів харчування
- яку документацію переглянути і в які локальні документи внести зміни
Щоб прочитати статтю, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Маю акаунт
Увійти
Я – гість
Отримати демодоступ
