запитання — відповідь
Відсоток відходів на рибу під час оброблення: як правильно розрахувати
В одних технологічних картках відсоток відходів на рибу становить 14, в інших — 29. В одних картках групі дітей віком 4—6 років додаємо на 25% більше продукту харчування, а в інших — 34%. Як правильно?
Щоб прочитати статтю, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Маю акаунт
Увійти
Я – гість
Отримати демодоступ