Норми втрат під час теплової кулінарної обробки страв та борошняних виробів
Щоб прочитати книгу, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Маю акаунт
Увійти
Я – гість
Отримати демодоступ
Норми втрат під час теплової кулінарної обробки страв та борошняних виробів
