Заява про політику безпечності продуктів харчування

Впроваджуєте систему НАССР — запропонуйте шеф-кухарю написати заяву, в якій він гарантуватиме, що всі етапи обробки харчових продуктів у закладі відповідають вимогам з безпечності продуктів. Адже він у дитячому садку відповідає за дотримання технології приготування страв. Скачайте приклад заяви про політику безпечності продуктів харчування.

Щоб прочитати статтю, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ