Норми втрат та відходів під час зберігання та холодної кулінарної обробки м’яса, птиці
Щоб прочитати книгу, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Маю акаунт
Увійти
Я – гість
Отримати демодоступ
Норми втрат та відходів під час зберігання та холодної кулінарної обробки м’яса, птиці
