Як розрахувати хімічний склад та енергетичну цінність продуктів харчування, продовольчої сировини
Щоб упевнитися в тому, що в закладі дошкільної освіти організували збалансоване харчування, аналізують кількість білків, жирів і вуглеводів у продуктах харчування, продовольчій сировині та стравах, а також їх енергетичну цінність
Щоб прочитати книгу, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Маю акаунт
Увійти
Я – гість
Отримати демодоступ
Як розрахувати хімічний склад та енергетичну цінність продуктів харчування, продовольчої сировини
